La medicina nutricional está poniendo de relieve un factor que durante mucho tiempo se ha pasado por alto: Enzimas digestivas. Ya sea un estómago hinchado después de una ensalada, una sensación de pesadez después de la pasta o un "coma alimentario" latente, cada vez más estudios demuestran que el problema no es principalmente el gluten, los FODMAPs & Co. Desajuste enzimático en el intestino.

Lo que dicen los estudios en 2024 / 25

En un estudio aleatorizado doble ciego en el que participaron 120 pacientes, un mezcla de enzimas ampliamente diversificadadispepsia postprandial en 46 % - tras sólo cuatro semanas.
Una revisión en el Fronteras de la nutrición destaca que las enzimas añadidas "aceleran la digestión de proteínas, grasas e hidratos de carbono, mejoran la absorción de nutrientes y amortiguan las intolerancias alimentarias".
Al envejecer, los órganos digestivos producen una cantidad considerablemente menor de proteasa y lipasa; los investigadores relacionan esta disminución con la mayor frecuencia de flatulencias, ardor de estómago y mala absorción en la vejez.

"A medida que envejecemos, es evidente que perdemos PS enzimática. Dr. Milan Rémondgastroenterólogo de la Universidad de Clermont, resumió los datos.

De la placa a la célula: por qué las enzimas son el cuello de botella

Las moléculas de los alimentos son grandes rompecabezas. Sólo cuando Proteasas, lipasas, amilasas, lactasas y celulasas Al descomponerse en partículas diminutas, pueden penetrar en la sangre y las células a través de la pared intestinal. Sin embargo, la cocción, la fritura o el calentamiento ultra-alto destruyen las enzimas alimentarias naturales a partir de unos 48 °C. Si a esto añadimos el estrés, la medicación (IBP, antibióticos) y el declive relacionado con la edad, la máquina digestiva permanece inactiva.

Digezyme® - un complejo multienzimático que empieza aquí

Por ello, Natura Vitalis se basa en Digezymeuna mezcla patentada de cinco enzimas de gran pureza y fermentación microbiana:

Alfa-amilasa - descompone el almidón/los carbohidratos
Proteasa - descompone las proteínas animales y vegetales
Lipasa - Hace que las grasas sean biodisponibles, alivia el hígado y el páncreas
Lactasa - Rompe la lactosa, reduce las molestias causadas por la lactosa
Celulasa - Abre las fibras vegetales, mejora la digestión de los vegetales

Las enzimas se dosifican con precisión para que no se bloqueen mutuamente en el intestino, sino que actúen de forma sinérgica.

Más que "sólo" digestión

Recientes investigaciones sobre el microbioma indican que los fragmentos de nutrientes bien divididos perfiles bacterianos más favorables promover. Así, las enzimas podrían influir indirectamente en la inflamación, los picos de azúcar en sangre e incluso el estado de ánimo: palabra clave del eje intestino-cerebro. La tendencia a dar prioridad a las enzimas cuenta con el apoyo de expertos en longevidad como Dr. Valter Longoque las describe en su último libro como "fruta madura para un envejecimiento saludable".

Conclusión

Las enzimas digestivas han sido durante mucho tiempo términos discretos de laboratorio. Sin embargo, estudios modernos demuestran que cuando las propias tijeras del cuerpo se desafilan, no sólo sufre el estómago, sino todo nuestro metabolismo.

Digezyme® de Natura Vitalis proporciona un complejo quíntuple científicamente desarrollado que hace que la pizza, el tentempié proteínico y la ensalada de frutas sean igualmente bocados para sus células - vegano, de origen de alta pureza y en la proporción perfecta.