Die Ernährungsmedizin rückt gerade einen lange übersehenen Faktor ins Rampenlicht: Verdauungsenzyme. Ob Blähbauch nach dem Salat, schweres Gefühl nach Pasta oder das latente „Food-Koma“ – immer mehr Studien zeigen, dass nicht primär Gluten, FODMAPs & Co. das Problem sind, sondern ein Enzym-Mismatch im Darm.

Was die Forschung 2024 / 25 sagt

In einer randomisierten Doppelblind-Studie mit 120 Patient:innen half eine breit gefächerte Enzymmischung, postprandiale Dyspepsie um 46 % zu reduzieren – und das nach nur vier Wochen.
Eine Übersichtsarbeit im Frontiers in Nutrition betont, dass zugesetzte Enzyme „Protein-, Fett- und Kohlenhydratverdauung beschleunigen, Nährstoffresorption verbessern und Nahrungsmittelunverträglichkeiten abpuffern“.
Alternde Verdauungsorgane produzieren messbar weniger Protease und Lipase; Forscher:innen verknüpfen diesen Rückgang mit häufigeren Blähungen, Sodbrennen und Malabsorption im höheren Lebensalter.

„Mit zunehmendem Alter verlieren wir offensichtlich enzymatische PS – Supplementierung kann diese Lücke schließen“, fasst Dr. Milan Rémond, Gastroenterologe der Universität Clermont, die Datenlage zusammen.

Vom Teller in die Zelle – warum Enzyme der Engpass sind

Nahrungsmoleküle sind große Puzzles. Erst wenn Proteasen, Lipasen, Amylasen, Lactasen und Cellulasen sie in winzige Teilchen zerlegen, können sie über die Darmwand in Blut und Zellen gelangen. Kochen, Braten oder ultrahohe Erhitzung zerstören jedoch die natürlichen Lebensmittelenzyme ab ca. 48 °C. Addiert man Stress, Medikamente (PPI, Antibiotika) und den altersbedingten Rückgang, bleibt eine Verdauungsmaschine im Leerlauf.

Digezyme® – ein Multi-Enzym-Komplex, der genau hier ansetzt

Natura Vitalis setzt deshalb auf Digezyme®, einen patentierten Mix aus fünf hochreinen, mikrobiell fermentierten Enzymen:

Alpha-Amylase – spaltet Stärke/Kohlenhydrate
Protease – zerlegt tierisches & pflanzliches Eiweiß
Lipase – macht Fette bioverfügbar, entlastet Leber & Pankreas
Lactase – knackt Milchzucker, reduziert Laktosebeschwerden
Cellulase – öffnet Pflanzenfasern, verbessert Gemüseverdauung

Die Enzyme sind exakt so dosiert, dass sie sich im Darm nicht gegenseitig blockieren, sondern synergetisch arbeiten.

Mehr als „nur“ Verdauung

Neuere Mikrobiomforschung deutet darauf hin, dass gut gespaltene Nährstofffragmente günstigere Bakterienprofile fördern. Enzyme könnten damit indirekt Entzündung, Blutzucker-Peaks und sogar Stimmung beeinflussen – Stichwort Darm-Hirn-Achse. Der Trend zur „Enzyme-First“-Strategie bekommt deshalb Rückenwind von Longevity-Experten wie Dr. Valter Longo, der sie in seinem aktuellen Buch als „low-hanging fruit für gesunde Alterung“ bezeichnet.

Bottom line

Verdauungsenzyme waren lange unscheinbare Laborbegriffe. Moderne Studien zeigen jedoch: Wenn die körpereigenen Scheren stumpf werden, leidet nicht nur der Bauch, sondern unser gesamter Stoffwechsel.

Digezyme® von Natura Vitalis liefert einen wissenschaftlich entwickelten 5-fach-Komplex, der Pizza, Proteinsnack und Obstsalat gleichermaßen mundgerecht für Ihre Zellen macht – vegan, hochreinen Ursprungs und im perfekten Verhältnis dosiert.